LA FERME DES FOUILLETS

Légumes produits au naturel, miel et produits de la ruche à Evron, proche de Sainte Suzanne, Chammes et Châtres la forêt en Mayenne

Le Petit Futé du Parc naturel régional Normandie-Maine

Nous avons eu le plaisir, cette semaine, d’être invité par la Maison du Parc naturel régional Normandie Maine à Carrouges pour la présentation en avant première du carnet de voyage Petit-Futé « Parc naturel régional Normandie-Maine ».
Aux Fouillets, nous sommes toujours partants pour discuter nature et pour s’instruire. Alors nous y sommes allés!


Quelle ne fut pas notre surprise de voir notre activité recommandé par le guide à la page d’Evron.
Cela nous fait d’autant plus plaisir que nous donnons une attention toute particulière à notre environnement et à la nature y compris dans nos activités d’apiculture et de production de légumes.
Grâce à ce guide, nous allons pouvoir découvrir et redécouvrir les beautés naturelles de ce parc ainsi que son patrimoine.


Nous remercions donc les membres du Parc Naturel Régional et du Petit Futé de nous avoir ajouté à leurs bonnes adresses.
Si vous désirez en savoir plus sur le parc naturel ou sur ce guide, vous pouvez accéder à l’aide des liens ci-dessous à leur site internet.

  • Parc Naturel Régional NORMANDIE-MAINE
  • Guide petit futé du parc Naturel régional Normandie-Maine
  • La nouvelle saison se prépare

    Bonjour à tous.
    L’année 2018 a bien avancé et il est temps pour le jardinier et l’apiculteur de s’activer. Après avoir pris un peu de repos, les semis au chaud ont repris depuis déjà quelques semaines. Les pousses de tomates, poivrons, aubergines et oignons grandissent bien.


    Dehors, je ne vais pas vous mentir, c’est très humide. Il pleut vraiment beaucoup, mais cela n’est pas exceptionnel. Nous sommes en Mayenne!

    Du coup, au potager, il est maintenant important d’attendre! Sous la couverture végétale qui protège le sol de l’érosion, les petits cloportes et autres animaux travaillent en silence à enrichir la terre.

    Ces petits cloportes de quelques millimètres sont des animaux fascinants pour ceux qui veulent bien prêter attention. Ils sont caparaçonnés comme des chevaliers et ne sont pas des insectes mais des proches cousins des crevettes! Moi, je les aime bien.

    Celui-ci est même orné de dorures. Toutes ces photos sont prises chez nous à la ferme et vous montrent la diversité des animaux qui nous entourent.

    Au rucher, les abeilles profitent des premières fleurs de tussilages, de ficaires, de prunelliers, pour collecter leur pollen et le ramener à la ruche.



    L’hiver est bientôt terminé et les abeilles l’ont traversé, cette année, sans encombre.

    Faites vos réserves nous allons fermer!

    La trêve hivernale va bientôt arriver pour nous. Après les marchés de Noël et une saison bien occupée, nous allons pouvoir prendre un peu de repos et préparer l’année prochaine.

    Nous serons donc fermés à partir du Dimanche 24 Décembre.

    Il nous reste encore des courges, des oignons et des pommes de terre. Alors profitez donc pour venir cette semaine faire vos réserves!

    Bien sûr, nous vous donnerons régulièrement de nos nouvelles.

    Nous vous souhaitons de Joyeuses Fêtes de fin d’année.

    A bientôt.
    Carine et Laurent

    Marchés de Noël

    Il a fallu bien s’arrimer ce dimanche 10 Décembre pour ne pas s’envoler avec tout notre matériel. Çà n’a été malheureusement pas possible à Ste Suzanne, c’est pourquoi vous ne nous y avez pas vu malgré une tentative pour monter le stand. En revanche, nous avons tenu bon à Evron, bien à l’abri sous notre tente.

    Nous avons quand même eu de la chance avec le temps puisque celui-ci nous a épargné la pluie. Cela a permis à de nombreux visiteurs de venir découvrir ce marché de Noël ainsi que nos produits tels que le pain d’épices nature et aux écorces d’oranges confites au miel ainsi que la confiture d’oranges au miel.

    Nous n’avons plus de confiture mais il y a encore du pain d’épices pour ceux qui en souhaitent. Nous restons ouverts jusqu’aux fêtes et vous proposons toujours des légumes (voir liste sur la droite). Alors au plaisir de vous voir bientôt.

    Nous sommes toujours ouverts

    Nous sommes toujours ouverts. La saison des légumes a été bonne cette année et nous en avons encore à vous proposer. Avec le froid qui arrive peu à peu, certains légumes comme les salades ont disparu de notre étal. C’est la nature! En plus, retenons que les légumes les plus vitaminés, ceux qui nous font du bien, sont toujours les légumes de saison!

    La récolte de pommes de terre et d’oignons a été excellente et nous en avons encore des kilos en réserves!!



    Idem pour les courges.

    Le mois de décembre approchant, le pain d’épices devient aussi un peu plus d’actualité. D’ailleurs, en plus du pain d’épices nature, nous allons, comme chaque année, vous proposer, de la confiture d’oranges au miel et du pain d’épices aux écorces d’oranges dès cette semaine! Si vous souhaitez réserver des pains d’épices pour les fêtes, n’hésitez pas à nous contacter. Alors, à très bientôt!