LA FERME DES FOUILLETS

Récoltes

Les récoltes se font maintenant plus nombreuses.
L’échalote, l’ail et les oignons sont mis à sécher. Et au vu du temps et des températures élevées en ce moment ils vont surement bien sécher…

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Les haricots « verts » sont prêts à être récoltés. Ici une belle variété pourpre qui à la particularité de changer de couleur et de devenir verte à la cuisson.
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Les courges se plaisent à la Ferme des Fouillets. Elles commencent à bien prendre leurs aises au jardin. Les tiges s’allongent d’environ 20cm par jour! Les futures courges commencent à apparaitre (petites boule jaune en bas à gauche de la photographie).
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Malgré la sécheresse qui commence à se faire sentir, le jardin pousse bien.
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