LA FERME DES FOUILLETS

Les légumes du potager prêts à être récoltés et mangés….

Çà y est! Les premiers légumes apparaissent de nouveau sur notre étal. Une bonne semaine de pluie les a ravigoté.


Le paillage du potager a commencé. Ici des pommes de terre.


Les aubergines et les tomates sont en avance. Elles ne sont pas encore disponibles mais dans quelques semaines, nous pourrons nous délecter de leur saveur.


On va se régaler. A vos fourneaux et vos assiettes…..
Nous, ce soir, ce sera betteraves rouges râpées en vinaigrette avec des oignons nouveaux et du persil émincé. Et vous?
A bientôt.