LA FERME DES FOUILLETS

Sauce pesto

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Rien de plus simple que de faire sa sauce pesto soi-même, alors pourquoi ne pas essayer!
Pour deux personnes, il vous faut:

1 petit bouquet de basilic
15 g de pignons de pin ou de poudre d’amandes
2 gousses d’ail
5 c. à s. d’huile d’olive
25 g de parmesan
1 pincée de sel

Mettez tous les ingrédients dans un mixer et mixez.
Servir sur des pâtes.
Vous voyez, ce n’est vraiment pas compliqué!

Bonne dégustation