L’activité au potager s’intensifie. Le temps particulièrement sec de ces dernières semaines nous permet de commencer le jardin plus tôt cette année.Nous sommes en pleine saison de semis! Certains lèvent tandis que d’autres sont en cours de levée ou de semis. A la ferme des Fouillets, nous semons environ 115 variétés de végétaux dont 100 de légumes et 15 de fleurs. Mieux vaut, pour tout faire au bon moment et ne rien oublier, être bien organisé. J’utilise pour cela un simple tableau fait sur ordinateur qui me sert de calendrier et un carnet pour noter.
Un semis de laitues,
des choux verts, rouges, de Milan….
des betteraves dorées, rouges…..
La centaine de pieds de tomates a été repiquée.
Les plantations et semis ont même commencé dans un de nos potagers. Celui-ci, nous l’appelons le potager « tortue »!
Les oignons, les échalotes, l’ail, les fèves et quelques salades donnent le ton du jardinage en extérieur. Le jardinage « à l’intérieur » lui, est bientôt fini!
