LA FERME DES FOUILLETS

La période des essaims et la récolte du miel de printemps

La période de la récolte du miel de printemps est l’une des plus intense en activité car elle correspond aussi à la période de l’essaimage. De plus, le miel de printemps cristallise très vite, en quelques jours. La mise en pot de ce miel avant cristallisation ajoute encore à nos activités!
Les rayons pleins de miel attendent d’être extraits. certains restent inachevés comme celui ci, sur la photo ci-dessous.
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Enrucher un essaim demande de l’adaptation. Celui ci posé sur un poteau, « à hauteur d’homme » simplifie l’opération.
Une ruche est placé tout doucement contre l’essaim et si tout se passe bien, celui ci rentre de lui même dans la ruche!
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Les abeilles commencent à se déplacer vers la ruche, c’est bon signe!
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Vous l’avez donc compris, d’ici quelques jours le miel de printemps sera disponible. Je n’ai pas pu m’empêcher de le gouter (il faut bien vérifier!) et je peux vous dire qu’il est bon!