LA FERME DES FOUILLETS

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Marchés de Noël

Il a fallu bien s’arrimer ce dimanche 10 Décembre pour ne pas s’envoler avec tout notre matériel. Çà n’a été malheureusement pas possible à Ste Suzanne, c’est pourquoi vous ne nous y avez pas vu malgré une tentative pour monter le stand. En revanche, nous avons tenu bon à Evron, bien à l’abri sous notre tente.

Nous avons quand même eu de la chance avec le temps puisque celui-ci nous a épargné la pluie. Cela a permis à de nombreux visiteurs de venir découvrir ce marché de Noël ainsi que nos produits tels que le pain d’épices nature et aux écorces d’oranges confites au miel ainsi que la confiture d’oranges au miel.

Nous n’avons plus de confiture mais il y a encore du pain d’épices pour ceux qui en souhaitent. Nous restons ouverts jusqu’aux fêtes et vous proposons toujours des légumes (voir liste sur la droite). Alors au plaisir de vous voir bientôt.

Nous sommes toujours ouverts

Nous sommes toujours ouverts. La saison des légumes a été bonne cette année et nous en avons encore à vous proposer. Avec le froid qui arrive peu à peu, certains légumes comme les salades ont disparu de notre étal. C’est la nature! En plus, retenons que les légumes les plus vitaminés, ceux qui nous font du bien, sont toujours les légumes de saison!

La récolte de pommes de terre et d’oignons a été excellente et nous en avons encore des kilos en réserves!!



Idem pour les courges.

Le mois de décembre approchant, le pain d’épices devient aussi un peu plus d’actualité. D’ailleurs, en plus du pain d’épices nature, nous allons, comme chaque année, vous proposer, de la confiture d’oranges au miel et du pain d’épices aux écorces d’oranges dès cette semaine! Si vous souhaitez réserver des pains d’épices pour les fêtes, n’hésitez pas à nous contacter. Alors, à très bientôt!

Çà y est , nous sommes de nouveau ouvert!

Nous sommes contents d’avoir l’occasion de vous revoir.

Sur l’étal, côté produits de la ruche, en plus du nouveau miel de printemps, du pollen frais, des confitures et des pains d’épices sont disponibles.
Le potager, de son côté, a bien poussé et les premiers légumes sont aussi là! Le choix est encore un peu restreint pour cette semaine, mais vu le temps chaud et humide de ces derniers jours, les légumes poussent très vite. Le choix va donc très rapidement s’étoffer.

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Les radis et les salades sont de retour!
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Les pieds de fèves, d’ail, d’échalotes et d’oignons sont très beaux. Vivement la récolte.
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Les betteraves et les pommes de terre poussent…..
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…..et pour les tomates, les pieds sont en fleurs.
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A très vite!

Des tritons…..

Mais qu’est-ce donc que ces bestioles?
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Dans la mare du jardin, nous avons favorisé l’arrivée de ces petits animaux que j’affectionne tout particulièrement.
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Ce sont de petits amphibiens: des tritons.
Pour pouvoir les identifier, j’en ai capturé quelques uns. Equipé de ma petite épuisette, j’en ai ramassé une vingtaine en seulement 5 minutes. Ci-dessous, une femelle bien rondelette, le ventre gonflé par les œufs qu’elle porte.

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L’observation ventrale est indispensable pour identifier l’animal.
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Ci-dessous, un mâle en livrée nuptiale. Ces pattes postérieures sont palmées et sa queue se termine par un filament. Pas de doute, ce sont des triton palmés.
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Une fois leur observation et leur identification terminées, tout le monde a été relâché.
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Probablement cette mare en accueille des centaines! Ces animaux sont bons nageurs et il est formidable de les voir évoluer.

Bonne Année 2017 et Rendez-vous en Juin

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Nous vous souhaitons une très belle année 2017.
Que le bonheur et la santé soient au rendez-vous ainsi que la paix dans le monde.

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La ferme est désormais fermée car nous n’avons plus de miel à vendre.
La réouverture est prévue pour le mois de Juin avec le miel de printemps et les premiers légumes.

Nous allons profiter de ce délai pour préparer la saison prochaine, vous réservant quelques petites surprises.

Nous continuerons bien sûr à vous donner de nos nouvelles sur ce site internet.
A bientôt.

C’est la période des Marchés de Noël!

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Noël approche doucement mais surement. Pour vous aider à faire vos cadeaux et vos achats pour préparer les fêtes, de nombreux marchés de Noël se déroulent en Mayenne.
Ce week-end, vous pourrez trouver notre miel (les derniers pots de la saison) mais aussi nos pains d’épices nature et aux écorces d’oranges confites au miel ainsi que notre confiture d’oranges au miel et nos bougies aux marchés de Noël:
– samedi 10 décembre de 15h à 21h à la salle des fêtes de St Jean sur Erve,
– dimanche 11 dcembre de 10h à 18h sur la place de la basilique à Evron et dans les rues de la cité médiévale de Ste Suzanne.

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Si vous ne pouvez pas venir à ces différents marchés, notre ferme reste ouverte jusqu’au 31 décembre le mercredi de 16h à 18h et le samedi de 10h30 à 12h30.
Nous vous souhaitons de passer d’agréables fêtes de fin d’année.